Ausbeinmesser Premium, HACCP, Griff blau, schlanke und gerade Edelstahlklinge 15 cm

Zur Umsetzung Ihres HACCP-Hygienekonzeptes sind farbkodierte Messer unumgänglich! Die prägnante Farbe am Griff fällt sofort ins Auge und erleichtert Ihnen die Arbeit.Die Klinge wurde aus hochwertigem, rostträgem Stahl mit einem Chromanteil von ca. 15 % gefertigt, wodurch die Verschleißfestigkeit des Stahls erhöht ist.Die Messer der Serie PREMIUM zeichnen sich durch eine sehr gute Verarbeitung aus, besitzen eine hohe Schnitthaltigkeit und sind äußerst robust. Das Messer liegt ausbalanciert und rutschfest in Ihrer Hand.

Klinge aus hochwertigem Stahl (X50CrMoV15)
HACCP-Farbcodierung
ergonomischer Griff aus Polypropylen mit rutschhemmender Oberfläche
fugenloser Griff für höchste Hygieneansprüche
Fingerschutz für sicheres Arbeiten
ausbalanciert für komfortables Arbeiten
spülmaschinengeeignet
einfach nachschärfbar