Fleischmürber, 45 Einzelklingen, Griff rot

Mit diesem handlichen Küchenwerkzeug bereiten Sie das Fleisch professionell für die Weiterbearbeitung vor.Die Edelstahlklingen schneiden die Fleischfasern, ohne sie zu zerdrücken. Dadurch wird das Fleisch mürbe und die Poren werden geöffnet, damit Marinaden und Gewürze besser einziehen können.

professioneller Fleischzartmacher
45 Edelstahl-Klingen, zweireihig angeordnet
die Fleischfasern werden geschnitten und nicht zerdrückt
macht das Fleisch zarter und weicher
handlicher Griff aus Kunststoff mit HACCP-Farbkodierung
deutliche Verkürzung der Fleischverarbeitungszeit sowie der Zeit beim Braten, Grillen, Backen
für eine einfache Reinigung auseinandernehmbar