GGF Pizzaofen E-Start Line mit zwei Kammern für 12 Pizzen à 320 mm, 14,4 kW, 900x1080x750 mm (BxTxH)

Für Einsteiger in der Welt der Pizzabäcker ist dieser kompakte Ofen mit zwei aufeinander stehenden Kammern für insgesamt 12 Pizzen ein idealer Anfang.
Die gut isolierten Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl haben ein Frontpaneel mit scharnierter Ofenklappe aus Edelstahl.
Im Innenboden ist ein lebensmittelechter Schamottestein, der nicht nur die Wärme über einen längeren Zeitraum speichert und gleichmäßig abgibt, sondern auch Feuchtigkeit aufnimmt. So gelingen Pizza und Brot besonders knusprig.
Sie können bis zu 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 32 cm gleichzeitig backen. Ober- und Unterhitze sind je nach Bedarf getrennt steuerbar, bei Temperaturen bis zu 500 Grad.

zwei übereinander angeordnete Kammern
für jeweils sechs Pizzen Ø 320 mm
Schamotteböden
Temperatureinstellung bis 500°C
Ober- und Unterhitze separat regelbar
Entlüftungskamin
isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl
Frontpaneel aus Edelstahl
übersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeige
mehrere Pizzaöfen stapelbar
bewährte Qualität aus Italien
passendes Untergestell erhältlich, Stalgast Artikelnummer: PP0706905