GGF Pizzaofen mit einer Kammer für 4 Pizzen à 360 mm, 6 kW, 1010 x 850 x 420 mm (BxTxH)

Der solide konstruierte Pizzaofen ist für den professionellen Gebrauch prädestiniert. Das kompakte, gut isolierte Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl hat ein Frontpaneel mit scharnierter Ofenklappe aus Edelstahl.Im Innenboden ist ein lebensmittelechter Schamottestein, der nicht nur die Wärme über einen längeren Zeitraum speichert und gleichmäßig abgibt, sondern auch Feuchtigkeit aufnimmt. So gelingen Pizza und Brot besonders knusprig.Sie können bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 36 cm gleichzeitig backen. Der leistungsstarke Backofen mit 6 kW heizt zügig bis zu einer Temperatur von 500 Grad auf, Ober- und Unterhitze sind je nach Bedarf unabhängig voneinander steuerbar.

eine Kammer
für vier Pizzen Ø 360 mm
Schamotteboden, H. 17 mm
Temperatureinstellung bis 500°C
Ober- und Unterhitze separat regelbar
Kammerbeleuchtung
Entlüftungskamin
isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl
Frontpaneel aus Edelstahl
übersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeige
mehrere Pizzaöfen stapelbar
bewährte Qualität aus Italien
passendes Untergestell erhältlich, Stalgast Artikelnummer: PP0703102