Planetenmixer, 10 Liter, 148 – 480 U/min., 420 x 380 x 750 mm (BxTxH)

Der robuste Planetenrührer eignet sich für kleine sowie mittlere Betriebe und für die Verarbeitung von leichten Teigen, Cremes und Schaumspeisen. Die Bedienung ist einfach und sicher.Über das klar angeordnete Bedienfeld wählen Sie zwischen drei Geschwindigkeitsstufen. Das planetarische Rührsystem bewegt das Rührwerkzeug sowohl um die eigene Achse als auch am Schüsselrand entlang. Auf diese Weise werden alle Zutaten ideal vermengt, ohne das Produkte am Schüsselrand verbleiben.

ideal für leichte Teige und Schaumspeisen
3 Geschwindigkeitsstufen
Rührbesen: 480U/min
Knethaken: 148 U/min
Flachrührer: 244 U/min
abnehmbare Rührschüssel, Ø 260 mm
Rührschüssel-Volumen 10L
Sicherheitsabdeckung
inkl. 3tlg. Patisserie- Set (Rührbesen, Knethaken und Flachrührer)
einfach zu bedienen
Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl
alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl